首屆「啡嚐嘉義咖啡節」10/24登場！30家獲獎莊園齊聚 世界冠軍現場沖煮

【M傳媒／嘉義報導】

嘉義縣政府今（12）日舉辦首屆「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會，縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振攜手嘉義咖啡農及國內外咖啡職人揭開序幕，宣告「2026啡嚐嘉義咖啡節」將於10月24日至26日在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場。 此次特別規劃「咖啡莊園廊道」，串聯阿里山、梅山、竹崎、番路、中埔五大產區，以「大阿里山咖啡產區」為核心，集結30家獲獎莊園，讓民眾一次品味不同海拔、品種與處理法所展現的嘉義咖啡風味。

兩大展場 異國咖啡文化與世界冠軍齊聚

現場分為兩大展場，東側第五倉庫以「異國咖啡文化展」為主題，展出土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時等國的特色咖啡器具，並舉辦台、日、韓國際咖啡教室，帶領民眾探索多元咖啡文化。

東六倉庫則以「世界冠軍 × 咖啡選物」為主題，邀請日本職人岩崎裕也及世界虹吸冠軍張維欣等國內外咖啡職人現場沖煮交流，透過大阿里山與世界產區風味比較，展現不同產地的風味特色；現場更推出冠軍精品咖啡與亞洲冠軍甜點限量品嚐，帶來獨特的味覺體驗。

10/26產地杯測與精品咖啡公開競標

此外，10月26日將舉辦年度產地杯測與精品咖啡公開競標（需事先報名），展現嘉義咖啡的卓越品質與市場價值。活動期間更推出「啡嚐好友三日限定優惠」，包含消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送等多重好康，邀請民眾暢遊咖啡節、享受限定優惠。

吉祥物「抱抱兄妹」首度亮相

活動吉祥物「抱抱兄妹」也在記者會上首度亮相，由翁縣長與蘇場長共同揭幕，為「啡嚐嘉義咖啡節」增添活潑亮點。

翁章梁表示，過去咖啡展售與推廣活動多結合於「博茶會」舉辦，今年首度獨立舉辦咖啡節，展現嘉義咖啡近年在國內外競賽屢獲佳績的豐碩成果。此次活動將集結嘉義優質咖啡，規劃多元豐富的講座、展演與體驗，打造熱鬧精彩的咖啡盛會。

翁章梁也指出，這次咖啡節不僅讓民眾品嚐、認識嘉義咖啡，更能體驗新穎的咖啡器具及各式咖啡創意食品，邀請民眾把握機會前來，共同感受嘉義咖啡的獨特魅力。

嘉義縣政府誠摯歡迎全國民眾於10月24日至26日走進蒜頭百年糖廠，在咖啡香氣中與產地相遇，從產地到杯中，細細品味「大阿里山咖啡」獨具特色的風土滋味。活動詳細資訊請至「啡嚐嘉義」Facebook粉絲專頁查詢。

M編觀察：

嘉義咖啡近年來在國內外競賽屢獲佳績，阿里山咖啡已成為台灣精品咖啡的代名詞。今年首度獨立舉辦「啡嚐嘉義咖啡節」，不僅集結30家獲獎莊園，更邀請日本、韓國等國際咖啡職人來台交流，展現嘉義咖啡從產地走向國際的企圖心。

活動選在蒜頭糖廠蔗埕文化園區舉辦，結合百年糖廠的歷史氛圍與咖啡香氣，別具意義。從異國咖啡文化展到世界冠軍現場沖煮，從產地杯測到精品咖啡競標，活動內容兼具深度與廣度，適合咖啡愛好者與一般民眾共襄盛舉。10月24日至26日，不妨走一趟嘉義蒜頭糖廠，在秋日午後細細品味大阿里山咖啡的風土滋味。

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