▲示意圖(圖片提供/幸福空間)
夏季用電量飆升,除了冷氣外,頻繁開關的冰箱,其實也是「吃電怪獸」之一。台灣電力公司的「台電電力粉絲團」就提供了3大整理法,讓冰箱使用起來更省電,多少減少一些電費。
一、冰箱外建索引、內貼標籤
可以在冰箱門外貼上索引標示,讓各層存放的食品一目了然,不僅可以更快速的掌握食材位置,也可減少開冰箱翻找食材的時間。另外,有個更仔細的作法是,在冰箱內食材上用便利貼或標籤註明到期日,可以更清楚辨識哪些食材要先吃或先料理。
二、食物分區擺放
記得將生食熟食分區擺放,建議熟食上層、生食下層,避免生食血水髒污汙染熟食。
Tips 將剩菜剩飯類或保存期限短的食物放最上層,其次是怕交叉感染的食物(如要退冰的生肉、乳製品類等),然後把怕冷、怕水氣、比較重又大的食物,例如蔬菜水果等放在底層或保鮮抽屜。
三、記得適時斷捨離
可以把快到期的食材放在冰箱較外側,食材趁新鮮時盡速食用,定期清理食材。
(圖片來源/台電電力粉絲團臉書)
記得讓冰箱八分滿最剛好,這樣食材看得見,冷空氣也能順利流通,冰箱更省電!
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