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過年辦年貨買什麼?

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過年辦年貨買什麼?春節年貨必買推薦
不管是點心盒裡的瓜子、糖果,還是煮年夜飯時的鮑魚乾貨,這些過年會吃到的好料食材,通通統稱年貨。每年一月的時候,都是年貨大街最熱鬧的時刻,想知道過年有哪些必買年貨嗎?


1.肉乾
過年必買的一定是肉乾,如果沒有肉乾,完全沒有過年感呢!

2.開心果
糖果盒裡除了瓜子,另一個一定是開心果了!堅果類是健康和低卡食物。

3.牛軋糖
甜甜黏黏的牛奶口感,可以說是台灣的代表零食。

4.鱈魚香絲
鱈魚香絲是經典零嘴,這算是相當好取得的零嘴,就算去7-11也能馬上買到。

5.乾香菇
一盒送長輩拜年使用,一盒就趁著過年來嚐嚐高級乾香菇的味道吧!

6.麻花捲
灑上糖粉,甜脆的口感是許多小孩的最愛。

7.水果乾
不論是芒果乾、草莓乾、芭樂乾...吃起來都別有滋味。

8.烏魚子
不僅是年節好用伴手禮,更是年菜常見的食材。只要切一切,就能當作涼拌配菜食用,增加一道豐富料理。

9.藥膳包&滷包
準備年菜最需要了!煮上一頓滷東坡肉或是紅燒排骨當作年菜料理,挑選好吃的滷包特別重要了!

10.干貝or鮑魚乾貨
購買乾式干貝會比新鮮的便宜!
味道不僅不會差異太大,有些乾貨已經事先調好味,一放入湯頭就香味四溢,大大減少料理的烹調時間!